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美味しいものづくりの研究は果てしなく!  


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焼売


暖かくなってきたので、蒸籠の出番があまりないなぁ~
と、思い久しぶりに焼売を作ってみました。
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蒸した湯気から、ホタテとネギのイイ香りが~
餃子より簡単に包めるので、時間をかけずにたくさん包めます。
と、言ってもこのテのメニューは最低50個は作らなければ。
いつもの事だけど~
いつまで、この調子で食べ続けるのかな?;笑 
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by kokotown | 2012-04-25 06:54 | ---キッチン