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美味しいものづくりの研究は果てしなく!  


by kokotown
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人生、初マカロン


このての繊細な焼き菓子は、とっても↓↓⇩
意を決して、作ってみる。

卵白をツノピンピンに仕上げて~
マカロナージュ。。。。
タラ~ン、ポトン。。。が目安と勝手に決める。

少し盛り気味にしぼり~
カピカピに乾かして~
オーブンへgo~!
まあまあ、かな。。。

後でわかったコト。
マカロンは、梅雨時期に作るお菓子ではないことが判明。
なるほど~
でも、出来ちゃったからコレもまたヨシとしよう!
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Commented by mamiko-3ji at 2013-06-26 00:13
お久しぶりです。ハレの日おやつ。のまみこ。です。
初めて作るマカロンがこんなに素敵にできているなんて~!!
素敵です。
確かに梅雨時期にかぴかぴにするのは大変ですよね。
ドライヤーか何か使われたんですか^-^?
Commented by kokotown at 2013-06-26 07:00
まみこ。さん
ずっと作らなきゃ~と思いつつ、
先延ばしにしていたお菓子です。
ドライヤー、そのテもありましたね~
特に何もせず、自然かぴかぴ!?デス(笑)
by kokotown | 2013-06-19 16:27 | ---キッチン | Trackback | Comments(2)