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美味しいものづくりの研究は果てしなく!  


by kokotown
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カテゴリ:習う( 39 )


アクセスUP!


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【本当は内緒にしていたい!】
アクセスupのためのブログ講座

「お教室開業【さいしょの1歩】講座」を卒業し、晴れて『605*member』
初めての勉強会に参加しました。

今は、何を始めるにもブログで発信。。。
慣れないパソコンで、
ブログを立ち上げ日々奮闘。。。
それなら、一層のことアクセスup!を
目指そうではないか!と
思うのですが・・・
ソース?って何? ブルドックソース?(T▽T)
こんな調子の私は完全に出遅れ人間。







検索宇宙の世界には、探査機が不定期に打ち上げられ、
数多くのブログ惑星を監視しているらしい。
『ほお~(^。^)』
それだけでかなりわかった気になる。

講師のトボさんのお話が、とても興味深く面白くて参加したみなさんと釘付けになった。
『ソース』とは『ブルドックソース』では無かったことも判明:笑

少しずつ、改良あるのみ。地道に頑張ろう!

ご一緒した605*memberの先輩がた、ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします☆彡

トボさん、いただいたコメントを参考にさせていただきます。
とても勉強になりました。
ありがとうございます!
by kokotown | 2012-07-24 21:15 | 習う

Balloon+Cafe Ⅲ






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『涼やか天然石アクセサリーの会』


涼しげな色がとっても素敵。。。

今日eriさんに、
お手伝いをしていただいて:笑
早々と休んでいるワタシ(^^ゞ

習いに来ているのか?
作ってもらいに来ているのか?
両方です!:笑

いつも楽しませていただいて~
eriさん、ありがとうございました。
by kokotown | 2012-07-18 16:32 | 習う

sweets party*


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粉時間*sweets party*

「粉時間*お菓子の基礎講座」
レッスンメーニューの中から
mayumi先生がたくさんのcakeを作って
迎えてくださいました。

参加したみなさんと
今までの講座を振り返りながら、
楽しい時間を過ごしました。

mayumi先生のレシピは、
程よい甘さが、とても美味しく
作る工程が簡単でわかりやすい。

これからの私に
``とっても大切で大事なコト`` を
気づかせてくれたmyumi先生に感謝です。

またお会いできる日を楽しみにしています。
ありがとうございました。
by kokotown | 2012-07-17 07:33 | 習う

粉時間*


粉時間*お菓子の基礎・ロールケーキ講座

永遠の課題。。。
スポンジ生地と、巻き方。
材料の配合は、とても大事ということを改めて実感。
アッと驚く素敵レシピを考えるmayumi先生の手。
いつも、いつも、感じるものがある。

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先生に出会ったことは、
私のお菓子作りに新しい引き出しを作ってくれた。
mayumi先生、ありがとうございます。
by kokotown | 2012-07-06 07:20 | 習う

♦balloon+cafe ♦ Ⅱ


balloon+cafe ♦「幸せモチーフ・クローバーの会」

人生第2回目のビーズ。
今回は、モチーフに挑戦!

まずは、レシピを見ながらビーズを通す道順!?を確認!
進む毎にeriさんに確認をしてもらい、だんだん形になってきました~♫
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でも、後半でかなり苦戦を強いられてしまい・・・
eriさんに、たっくさんお願いしちゃいました!
で、完成~♪
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頑張った後は、素敵なお部屋でランチタイム♪
パスタがとっても美味しくて、完食しちゃいました~
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そして、ご一緒したtokotokoさんから
ワッフルをいただきました~ とっても美味しい~☆彡
tokotokoさんの息子さん、スポーツをされているようで~
我が家の2号と食生活が同じで、楽しくお話をさせていただきました。
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ハンドゲスト。 eriさん~♪
ビーズの繊細な工程もパパっとやってしまう素敵な手です。
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eriさん、今回も楽しく過ごさせていただきました。
ありがとうございました

 
by kokotown | 2012-06-25 16:47 | 習う

AROMA Ⅱ


【 暮らしを彩るアロマ&ハーブ雑貨*講座 】

今回のテーマは、「アロマで夏ケア♪」
「虫除けスプレー」「ハンガリアンウォーター」「アロマボール」を作りました。

まずは、Miya先生が用意してくれたハーブティーを飲み、リラックス気分✿
アロマテラピー、エッシェンシャルオイルのミニ講義が始まります♪

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今回楽しみにしていた『 アロマボール 』

編みぐるみの要素を取り入れたボール作り。。。
綿をたっくさん入れて、コロンとした形作りに少々手間取りましたが・・・
お花とリボンをつけて、ふんわりやわらかな感じに出来上がりました♪

このアロマボールは、お友達にプレゼント♪
とっても喜んでくれて、海外へと旅立ちました。
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完成した作品を並べて、記念写真*
今回のハンドゲスト!?は~ ニットカフェをされているfukusukeさん なんでも手作りをされる多才な手です!
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晶子さんのランチ。ビシソワーズスープが美味しかった~
ごちそうさまです
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ご一緒したみなさん、ありがとうございました♫

Miya先生、ありがとうございました。
by kokotown | 2012-06-17 06:22 | 習う

洋裁教室『couturier』さんへ、またまたお邪魔しました~♪

前回作った『リネンの襟つきプルオーバー』
とっても好評で、かわいい~素敵~!の音声をたっくさん聞きました(^▽^)
前回の様子はコチラ →✁✂
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  お教室には、こだわりがいっぱいです。


今回は「カシュクール“風”ワンピース」
ウエストにたくさんのギャザーをよせるコトがひとつの課題。
簡単にキレイにできるポイントを教えていただいき~作業開始♪
布を強く?優しく?キュ~っとたぐり寄せ~
ミシンスタート!  相変わらず息を止めてま~す:笑
途中、マチ針の嵐に苦戦しましたが、なんとか通過~

自分で縫ったとは思えないほど、素敵に出来上がりました♫
印籠のようにいつも出てきますが・・・
「 わたしミシン上手いかも~♪ 」
ド勘違いを起こしてしまうほどの、素晴らしくうっとりする出来上がりなんですよ。

これは、先生のデザインとレクチャーがそうさせてくれるんですね☆彡



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  couturier先生はいつもご自分で作られた
  お洋服を着ていらっしゃいます。

  ミシンに向かう後ろ姿、素敵です♪

  前回、手だけをupしたので
  今回はお姿を撮影。
  真剣さが伝わってます

  先生には了承をいただきました~


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諸事情で、
一足お先に失礼させていただいたのですが、
帰り際に先生お手製のスコーンをいただきました。

作り方を教えて欲しい!と思う
美味しいスコーンでした♥ 


ご一緒したみなさま、ありがとうございます。

couturier先生、ありがとうございました。
次回、スコーンの作り方を教えて下さい!
よろしくお願いします☆
by kokotown | 2012-06-13 10:58 | 習う

【粉時間* お菓子の基礎・レアチーズケーキ・ティラミス講座】

今回の粉時間*mayumi先生の講座は、「 節電deお菓子作り 」

どこにでも売っている、某有名製菓のクッキーを使って土台を作り・・・
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真っ白なレアチーズケーキが出来上がりました♪
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ゼラチンの使い方では、新たな発見も☆彡
知らないコトってまだまだたくさんあるんだなぁ~


こちらは、ティラミス
コーヒーシロップの香りがとってもイイ。
ココアをたっくさん振ったら~  出来上がり!
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あ馴染みの、晶子さんのランチ。
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レアチーズケーキとティラミスのいただき、お腹がいっぱいです。

毎回とっても楽しい、粉時間*。
lucky girlのみなさん、来月もよろしくお願いします♪

mayumi先生、ありがとうございましたヽ(*´∀`)ノ
by kokotown | 2012-06-07 07:33 | 習う

洋裁教室『couturier』

『リネンの襟つきプルオーバー』のレッスンへ。

1月の『大人ポンチョ』レッスンから半年。
その間、ミシンはご無沙汰していました。
半年ぶりのミシンですね。

前回のレッスンはコチラ→✂✂


   
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今回も… 
自分で縫ったとは思えないほど、
とっても素敵な出来上がりに・・・
うれしい♪・楽しい♫・素敵ィ♬ 



襟をミシンでチクチク中
なぜか? 
ミシンを走らせている時に
息を止めているワタシ・・・笑

ご一緒のみなさんと手を動かしながら、
しっかりと会話も弾み
とても楽しい時間でした♪
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couturier先生の手。
この手から、ステキな作品が作られます。
ミシンに向かっている後ろ姿からは、
真剣さが伝わってくるのです。



みなさんの作品を並べて、記念写真。
couturier先生も、『リネンの襟つきプルオーバー』を着ていらっしゃいました。お揃いですね♪
ご一緒いただいたみなさま、ありがとうございました。

couturier先生、来月もよろしくお願いします!
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カメラマンは…
by kokotown | 2012-05-30 11:28 | 習う

ハンサム


【Backe晶子のパンと雑貨のおいしい時間*講座】に参加

ハンサムイギリスパンとちっちゃなコーンイギリスパン。

晶子さんの思いがけないアイデアにびっくりし、笑いが止まらないレッスン。
職人魂が入ったコネ方は、いつもステキにみえる。
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型がとってもキュートな大きさ。
プレゼントをする時、喜ばれそうなサイズ。
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お待ちかねのランチタイム。
お料理もスープも美味しい。
3山にもこだわりがあり、可愛さ倍増♪
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今回も、腹筋が鍛えられました!
ごちそうさま。。。
by kokotown | 2012-05-25 06:03 | 習う